Aan de levendige en drukbezochte Amsterdamseweg in Amstelveen bevindt zich Roastary – een eigentijdse en smaakvol ingerichte afhaal- en bezorgzaak, gespecialiseerd in vers gegrilde kip in diverse smaken, malse spareribs en dagverse salades. De formule staat bekend om haar kwaliteit, efficiëntie en toegankelijke uitstraling. De onderneming trekt een gevarieerd publiek aan, waaronder buurtbewoners, passanten en gezinnen. Dankzij de gunstige ligging nabij het centrum van Amstelveen en de directe verbinding met Amsterdam, geniet Roastary van een constante stroom aan klanten. Het leeuwendeel van de omzet wordt gegenereerd via bezorging, zowel via de eigen website en Thuisbezorgd als via Uber Eats.

De omzet wordt grotendeels gerealiseerd binnen gemiddeld twee uur per dag, tijdens de spitstijden. Het concept leent zich uitstekend voor uitbreiding met bijvoorbeeld lunchservice, catering of andere aanvullende diensten. De winkel draait momenteel zeer goed, maar de huidige eigenaar heeft meerdere vestigingen die zijn aandacht vereisen. Er ligt dan ook een aanzienlijke groeipotentie voor een opvolger die zich volledig op deze locatie wil richten.

Roastary is opgezet als formule met een duidelijke merkidentiteit en een efficiënt bedrijfsmodel, wat de onderneming bij uitstek geschikt maakt voor uitbreiding of ontwikkeling tot franchiseformule. Roastary is gevestigd in een representatief pand met een uitnodigende gevel, een overzichtelijke verkoopruimte, een counter en een open keuken met hoogwaardige apparatuur. Daarnaast beschikt het pand over een ruime opslagruimte, een kantoor en een inloopkoelcel in het souterrain. De zaak is instapklaar en heeft in de omgeving een uitstekende reputatie opgebouwd.

De locatie

Type
Winkel / rotisserie / afhaal- en bezorgzaak.

Stadsdeel
Vlakbij het “Oude Dorp” van Amstelveen.

Zitplaatsen
Ca. 8 ‘wacht’-plaatsen.

Ligging
Aan een drukke doorgaande weg, nabij Het Amsterdamse Bos.

Doelgroep
Buurtbewoners, vaste gasten, dagjesmensen en toeristen.

Openingstijden
Dagelijks geopend van 16:00 – 20:30 uur. Maandagen gesloten.

Terras
Bankje tegen gevel.

Inrichting
Trendy, sfeervol en in goede staat.

Oppervlakte
Ca. 191 m2 (volgens opgave BAG Viewer).

Keuken
Professionele keuken.

Overname
€ 95.000.

Huurprijs
€ 1.850 per maand, vrij van btw.